微波荷叶干燥设备是利用物料自身水分形成蒸汽环境,在加上高频微波的震荡作用,杀青效果好,物料色泽鲜艳,同时在杀青环节失掉一部分水分,为节省了烘干成本。需要先用微波杀青,杀青宗毕,经热风烘干设备烘干一次完成成品,干花干度均匀,色泽青器,完全不破坏和改变物料营养成分,同时具有杀菌功能,经微波烘干的荷叶含菌量完全可以达到Qs食品认证要求的卫生标准。而采用微波烘干设备对荷叶进行烘干,可很好地保持荷叶原有的颜色、香味及营养成分。
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