使用空气能地瓜烘干房加工地瓜条的工艺步骤详解

近几年，加工商纷纷开始采用新型空气能空气能地瓜烘干房，那么，使用空气能地瓜烘干房烘干地瓜的步骤有哪些呢？今天就详细的给大家做个介绍。

1.清洗: 用清水将地瓜（红薯）表面清洗干净；

2.削皮:将清洁干净的地瓜（红薯）削皮，去除皮纤维、病点、黑点和苦丝；

3.浸泡:削皮后的地瓜（红薯）需要及时用清水常温浸泡1小时；

4.蒸煮:浸泡好的地瓜（红薯）捞出送进密闭蒸煮锅蒸煮，大约2个多小时即可出锅，此时的地瓜（红薯）已经全面发软；

5.切分:经过蒸煮处理的地瓜（红薯）进行均匀切块或者切条；

6.烘干:将切好块或条状的地瓜（红薯）均匀摆放于托盘，后放置在推车推入烘干房，通过空气能热泵烘干房的触摸屏进行烘干设置，初始温度设置65℃，时长设置四小时，第二段温度60℃，时 间长度也是四小时，第三阶段将温度设置到55℃，烘干到预期的水分含量后，空气能地瓜烘干房会自动完成整个烘干过程，结束后自动停止。

我们国信机械生产的空气能地瓜烘干房不仅能烘干地瓜，而且几乎还适用于所有的物料干制，尤其是蔬菜、水果、中药材、肉类、花茶、香料、坚果的干制效果非常好，具有高效节能、绿色环保、精准智能的特点，备受客户信赖，设备已经在全国多个地区实际应用，如果您也有相同需求，可随时与我们联系，联系电话：136-7337-5845