海参的干燥技术有哪些？你还在为烘干海参而发愁吗？

海参烘干工艺：

1、原料处理：将新鲜原料放在海水或稀薄的淡盐水中，洗净表面附着的粘液。然后用金属脱肠器（中空的细管）由肛门伸入，贯穿头部后拉出内脏。再用毛刷通入腹腔，洗去残留内脏和泥沙，或用长形小刀在背面尾部切开3厘米，挖去内脏，用稀盐水洗净。

2、水煮：锅中注入2波美度的淡盐水，加热煮沸后加少许冷水，使温度降至85℃左右。将洗净的原料按大小分批放入锅中煮1-2小时，煮至用竹筷很容易插入肉内部为适度。在煮熟过程中，如发现腹部胀大的原料，用针刺入腹腔，排出水分后继续加热。有泡沫浮出，随时除去。

3、干燥：通过烘干机将海参烘干。传统的做法是通过日晒等方法干燥，原始又不洁净，通过先进技术的引进，使得淡干海参含杂质更少，烘干效果更明显，更易储藏，且卫生健康。

我们国信机械经过近二十年的发展，在烘干设备生产加工领域，占据了重要地位，对海参烘干加工的研究也非常的深入，目前符合以上海参烘干工艺要求的设备，也只有使用空气能热泵烘干房，性价比较高。

       使用热泵烘干机，可以很好的保证烘干后的海参营养价值和药用价值，这主要归功于热泵烘干机的智能化控制系统，海参烘干房使用空气能热泵烘干机做热源，热泵烘干机自身配置有PLC微电脑控制系统，可以对海参烘干时的温度、湿度、时长、阶段、模式、风量等参数设定，有效保证了海参烘干后的品质。

       空气能热泵烘干机是现在主流的烘干设备，通过运用逆卡诺原理（空调原理），有效的将空气能转化成为了热能，对物料进行烘干，因此整个烘干加工过程不会有任何污染物产生，非常的绿色环保，部分地区还出台有相关的购机补贴政策，同时，设备除了海参之外，还适用于各种农产品的干制加工，对于脱水蔬菜制作、果脯果干加工、中药材干燥、花茶制作，食品加工，肉类和鱼类干燥等方面有很大优势，作为专业的干燥设备生产厂家，我们国信机械为方便用户选购，常年备有样机，欢迎试机考察。

     我们的工厂的联系电话：186-3957-2831