一般情况下使用黄蜀葵烘干房,进行黄蜀葵烘干需要有低温定形定色阶段、中低温快速除湿阶段、缓慢升温除湿阶段、中高温烘烤期阶段。
红薯条烘干加工的工艺流程主要分为以下几个步骤:清洗,去皮,蒸煮,切条,摆盘,烘干,包装。那么具体是怎么操作的呢,接下来就为大家详细介绍一下使用热泵烘干红薯条的工艺步骤。
菊花、金丝皇菊等花类烘干为保证自身的香味、营养成份不被破坏,且方便后期使用和存储效果,建议在半开季开始收集采摘,进行烘干作业。
金银花作为重要的大宗“药食同源”的中药材,金银花除临床大量药用外,食品领域也在逐年广泛使用,如新鲜金银花和干花均可泡茶饮用。干品金银花茶饮香味较低,但保持了金银花的药效作用,不失其保健效果。热风循环式烘干房烘干金银花的技术方案如下
杭白菊菊茶加工中,要先进行机械杀青。杭白菊菊茶的机械杀青包括蒸汽杀青和微波杀青两种方式。
干燥是油茶籽加工利用的第一道工序,对油茶籽品质、出油率和油脂的品质有重要影响。热风干燥后的油茶籽在贮藏过程中的酸价和过氧化值升高最小,品质最好。因此,油茶籽适宜采用热风干燥。
苜蓿草叶面薄,纤维组织少,很容易被干燥,而苜蓿草的茎较叶难干。我们经过大量实验摸索,得出各个参数的*佳的匹配值,从而解决了叶、茎同干的难点,如热风的温度、热风的速度、物料行走速度、料层的厚度等等。
山药饮片是中医临床用药和多种中成药生产的常用饮片之一,加工方法大多是反复用硫磺熏,以便保持其雪白的外观,并防腐、加速干燥。但这种加工方法硫残量超标,危及河南道地药材的地位。在了解相关规定后,一些中药材及饮片经营户已普遍采用无硫加工
四季豆上市集中、价格低廉,因此可将新鲜四季豆脱水烘干加工制成干制品。这样既可保持四季豆的鲜美味道,又便于运输和长期保存,还能提高其经济效益。
怀山药进行干燥加工的方法比较多,其中常见的是用自然环境晾干、人工进行风干和高温进行烘干,但这些方法生产效率低,无法解决大规模的生产。热风干燥是最为常见的中药材常压干燥方法,因其经济适用且处理量较大,在规模化的生产中不可缺少!目前的实际做法多考虑热风干燥。
辣椒烘干加工的工艺包括鲜辣椒采摘、运输与贮藏、加工前预处理、烘干、选捡、包装和入库等工序,其流程如下图。本文所述辣椒烘干加工工艺是指烘干工艺。
山药经过去皮、切片工序切为薄片后,我们可以根据切片大小不同,将切片分成大、小、碎三个不同批次进行烘干,切记不要将几种切片堆放在一起进行烘干,否则在烘干过程中就难以控制烘干温度了。
采收后的中药材,除了骨碎补、鲜芦根等少数种类可供鲜药用外,为防止腐烂变质,便于分级、包装、贮藏、调运,也为了进一步加工炮制成饮片供临床药用,大多数药材应在产地按下列方法经过初加工以后才能售出。
微波杀青设备采用微波特有技术,利用微波的热效应和生物效应在低温条件下(60-80摄氏度),快速钝化其中的氧化酶活性,使其物料成分完全不因高温而得到破坏,快速高效。
对黄花菜进行人工干制和选择合理的干制工艺及干燥设备,对黄花菜生产具有重要的意义。